厨妹紫 做过 牛奶芝士慕斯 做了8寸的,材料翻倍,感觉奶酪太多了,导致有点酸酸的感觉,8寸建议奶酪不用翻倍,180左右可以了,糖的话我是放了70克,个人感觉甜度刚好,慕斯底是我自己做的,抹茶蛋糕底^_^ 2018-08-29