不消泡的巧克力戚风

为了做这个蛋糕买的中空模，效果很不错，很容易脱模。为了消耗巧克力酱，没有巧克力和可可粉，看了作者回答里说了用巧克力酱要减10g糖，照做，成品甜度合适。蛋糕制作还是比较简单的成功率蛮高，冷藏以后口感真的好好，没那么干，中间蛋糕体吃起来湿湿凉凉的，像夹心一样，吃起来一点不腻，给作者点赞，大家都来做。

2018-08-29