提子土司（柏翠面包机PE6280）自用方子

几年前面包机风行的时候跟风买了一个，照着跟随来的方子做了n多个烤的硬馒头出来屡屡失败，再无心理会面包机了。最近看着朋友做的各种美食与烘培惊艳我心深处，在下厨房里看过多次的面包机做面包都是绕道而行的，回想起曾经啃下过的那些无味的难以下咽的烤馒头真是永生难忘啊！慢慢的在下厨房里学会了面包机揉面还算成功，于是大着胆子再试试面包机做面包的方子，选了很久终于按照此方子做面包。因为面包机是单管的，吸取曾经的教训，总结了其他方子的办法，稍作改良，我在面包桶周围加了锡纸，糖量增加至50克，加了10克奶粉，减了20克面粉，下次减30克估计会更好，增加发酵粉至4克，按照此方子做出柔软的拉丝面包。谢谢作者提供的方子让我赶脚像是一个成功人士了。💪💪💪😁😁😁20180827晴

2018-08-27