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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼

大家帮我看看 我毛病在哪里啊,好像裂了 ,花纹很脏的感觉不知道怎么形容,火一开始120°, 玉米淀粉撒的也有点多,一开始表面发白了,见水肯定够了的。还有,我莲蓉自己炒的,比较干😂。快来指点一下我。

2018-08-25

调皮的糖蟹

对了 是不是压花纹的时候没有压到位哦

2018-08-25