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颜值控-做一朵开在碗里的花秋葵蒸水蛋

不知道为什么我的秋葵蒸蛋这么多孔,静置了15分钟也没有将气泡清除。感觉应该是秋葵放多了的缘故……

我是水开后大约蒸了7分钟焖了2分钟拿出来发现没好又蒸了3分钟,蒸的时长还是要根据自己掌握,每个锅碗瓢盆都有自己的脾气🧐

蒸出来的蛋略有腥味,感觉可以适当的放些料酒,希望下次能够成功 #早餐•2018年8月24日#

2018-08-24