金大旺的黑芝麻吐司

方子很好，但颜色不白，这几次刷面包的方子都有点类似，成品不知是发酵问题还是揉面问题，内部组织不干爽，太过湿软，不是绵软的感觉，感觉弹性弱没有韧性。

2018-08-24