周末在厨房丨吃鱼

红烧青鱼段，鱼冻得久了就是不够新鲜。今天用了二锅头，冰糖提味。下次再试试用黄酒炖煮，不放水，再放些胡椒、橘皮。 #晚餐•2018年8月22日#

2018-08-22