肉多多妈 做过 奶香馒头 第一次做馒头居然成功了，方子太好用了。就是蒸熟后太着急揭锅了，忘了楼主提醒的过5分钟才揭盖，所以样子有点难看。家里刚好有红苋菜叶，揉了2个面团。面团切窄了、包太大了，有点立不稳，下次改进。 2018-08-21
面还可以再多揉会，会更光滑。
2018-08-21
@桃梦儿 我是在贴了磁砖的灶台揉的，在滚成条状时干粉一粘完就粘在光滑的磁砖上了，弄得表面不平整。本来面团发得很漂亮的。
2018-08-22