蒸蛋糕/蒸戚风~不上火！小朋友爱吃~

暑假带娃回娘家，这里没有烤箱，小娃又整天闹着吃蛋糕，就试着做蒸的，没想到还不错，口感细腻又不上火，按配方面粉减了一些，记录一下我的成品材料（做双倍的量：鸡蛋4个，面粉140克，水170克，油30克，白糖95克）

2018-08-20