i_m_elaine~ 做过 红薯圆子 蒸后249g红薯,35g糖,100g的糯米粉,在搓揉的过程中加了少许的水。老妈建议红薯直接加少许水下去煮,这样红薯更快熟也更软,剩下的水也能用。 2018-08-18
下次糯米粉跟红薯比2:1试试,不然瘪得很
2018-12-07