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好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)

方子超棒,感谢老师,味道太美了,馋了我好久的菠萝包,终于入口啦,我家烤箱温度偏高,要是少3-5分钟成色更完美,北方的夏天超级热,原方子用凯伍德厨师机揉面,偏软,加了50g面粉,干湿度好了很多,没有特殊情况的,按照作者原方子非常完美,赞赞😍❤

2018-08-17