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evua 做过

冰皮月饼

用wilton色素做了四色 两种大小 30个月饼
分别是奶黄 绿豆沙 莲蓉 莲蓉蛋黄 口味的
我发现一条规律:越类似市售食物的口味越容易被人接受,一定程度上,能吃到的味道限制了我们的喜欢。
You are what you eat. 这句话有种“一方水土养一方人”的意思,也常用在素食者上。
面对食物的态度决定了个人的选择,选择成为一个怎样的人。按照上面的思路,现在的人比过去敢于尝试,选择更多口味,因为我们一直在跳出限定。
#晚餐•2018年8月14日#

2018-08-14

L-in

最后一段说得太好了

2018-08-15

L-in

@evua 我觉得这是一个很好主题,或许可以用在某期食物对话上

2018-08-16