丝瓜炒鸡蛋「番茄版」

因为做了韭菜炒蛋，就没加鸡蛋。3个小番茄加两根丝瓜。先加姜蒜和番茄，加一点点盐，炒出汤汁，然后放丝瓜，丝瓜切条比较容易熟，如果番茄不出汁，就加一点水。待丝瓜有点软了加适量的盐，然后放一点蒜和葱炒香，丝瓜炒熟。

2018-08-09