发面油酥小糖饼

#晚餐•2018年8月9日#做完芋圆后还剩好多南瓜，于是加入中粉，酵母来做酥饼。中粉和油混匀成油酥，抹到发好的面团上，卷了切段，再分别包入馅料，压扁，放平底锅煎两面黄，可以用锅盖，大概3，4分钟，即可。我包的黑芝麻馅，冷后变硬不好吃，热的好吃，香，酥，甜。

2018-08-09