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美翼 做过

有着面包口感的红糖馒头(一次发酵)

交作业了,用的鲜酵母,放红糖水里了,吓了一跳以为发不起,结果还是发起了,我用的面粉吸水性大,自己减了20克水,口感细腻,很不错的方子,就是馒头上面有些泡泡

2018-08-05