junnne 做过 酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣 没有去皮绿豆,用的带皮的也蛮好吃的。家里也没有猪油,用的黄油。建议用黄油的真的要适当多加一点,不然会有些干,后期不好合拢。这个方子很好,甜度适中,我个人来说还可以再减一点糖,因为怀孕了不敢吃太多甜的啦 2018-08-05