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Sakuya-1 做过

仿台湾不二家的真芋头蛋糕(Taro cake)

按这个方子做的芋泥,没放紫薯也很紫。属于很稠的接近固体的芋泥。味道真的很好,奶粉是点睛之笔!
这个糖量一点也不多好不好,完全不用减。75g真的是不甜的量,我又加了两勺炼奶都不甜。下次多加10g试一下。
如果空口吃,可以再倒点牛奶搅成芋头酱口感更好

2018-08-01