【早餐土豆鸡蛋饼】

#早餐•2018年7月31日##营养又美味的万能鸡蛋#喜欢吃什么蔬菜都可以混着鸡蛋一起做。
step1:将自己喜欢吃的蔬菜切丝或切丁备用。
step2:鸡蛋2个加盐并混入少量面粉搅拌均匀（我做的时候没有面粉就用生粉代替了，如果人数较多可按比例增加鸡蛋个数）
step3:将事先准备好的蔬菜倒入锅中翻炒，加入少量盐。
step4:将搅拌好的鸡蛋倒入锅中并盖上锅盖，煮一分钟左右关火，然后再继续焖三分钟左右即可起锅。

ps:图二是第一次做的，由于没把握好煮的时间就弄糊了。

2018-07-31