Lem00n 第一次烤威风，算是失败的，按照作者的温度和时间，不够熟，也不知道怎么分辨熟了没。里面有点湿，蛋腥味重，因为每个烤箱都不一样，还是得多做才能掌握好，表皮开裂，可能是温度过高？ 2018-07-30
第一次烤威风，算是失败的，按照作者的温度和时间，不够熟，也不知道怎么分辨熟了没。里面有点湿，蛋腥味重，因为每个烤箱都不一样，还是得多做才能掌握好，表皮开裂，可能是温度过高？
2018-07-30
还有最重要是发不起来，不够松软，可能蛋白打发的不好了，还得继续练习了😂
2018-07-30