夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

第4次做吐司，210度，烤50分钟，90g淡奶油，20g水，鸡蛋44g，随意和了面，冻了一天之后再打出膜，期间不断加了很多水不太好出膜，出炉算软，组织做的不好，但不是最软的方子。下次还是用中种。或者再调整。

2018-07-29