最好吃的吐司～70%中种北海道

#晚餐•2018年7月28日##小小的面包##2018，加油吧！#哈哈哈，我来深夜放毒了。北海道土司果然名不虚传，太好吃，组织贼好！(๑•̀ㅂ•́)و✧用的前天打发失败的奶油，应该是天气太热了。😂
中种
面粉350
鸡蛋2个好像有110g
盐3
淡奶油110
酵母3
主面团
面粉150
牛奶110
盐2
奶粉15
中种发酵了二十多个小时，烘烤180℃35分。五分后加锡纸。有点回缩。

2018-07-28