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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

可能是面粉的吸水性不同面包机搅拌了六十分钟的面团水分特别大,特别粘手,完全不能整形,就像面筋一样,差一点我就拿着出去粘知了了,没整形直接扔盒子里了,一直发酵到拉不动盖子了扔进了烤箱,美的烤箱三伏天用的170度,出来整个一凶器,我怀疑能拍死人。今晚回家减少液体并降低温度再试一回。

2018-07-28