巧克力软欧包(无糖)

很香很软，记录下，厨师机揉面可能水份太大不太抱团，加了大概30g面粉才刚好，用的是金像面粉下次可以少点水。法芙娜可可粉10g加85%黑巧克力40g和20g糖还是太苦了，下次要换甜巧克力或多加点糖^_^

2018-07-27