我有一颗桃子 做过 牛奶燕麦馒头【曼食慢语】 相当成功!除了牛奶是按照自家面粉调整的,第二次添加的白糖换成了红糖20g外其他都减到了三分之一的量。卷起来之前又撒了一层红糖真的相当好吃了!家里人喜欢吃比较有嚼劲的所以揉面的时候按照呛面馒头的做法揉了几波干粉进去,成品非常非常非常满意der!放凉了依然软噗噗~总结就是和安井红糖小馒头一个味儿~ 2018-07-25