葱花鸡蛋饼

我把面粉和稀了些，平底锅不要放油，火候中小火或小火就行。正常大小的勺舀八分满就够了，不然摊的皮太厚不容易熟 ，口感也不好。还有我不是很建议把葱花放面糊里 ，因为通常葱花熟了但是面没熟，所以葱花很容易就变黑糊掉。我是烙饼做鸡肉卷，卷起来不会烂，很满意了。

2018-07-21