无需搅拌超简单的哈根达斯冰淇淋

又做了一次，淡奶油加大了量，470左右，用了20个小鸡蛋，每个约17g。这次做出来的比较软，不知道是不是因为蛋白没有打的特别硬或者说淡奶油跟鸡蛋的配比有点不一样，还是一样的好吃。盒子放的时候没有注意斜了，搞得特别丑。

2018-07-21