红烧肉

我觉得是还不错的一个菜谱
做出来的肉很香
糖的量感觉不太好控制
少了的话感觉沾不均匀 多了的话又太甜了
还需要多琢磨琢磨
这次放了甜甜的小南瓜在里面 很好吃!
另:其实我想让做出来的肉表面有那种焦焦的感觉，(这次做出来的就很润)但不太知道应该怎么操作才好。

2018-07-21