咖喱蛋包饭

个人觉得咖喱不用煮很久，所以胡萝卜和土豆块儿都尽量切小会更入味。
今日心得:含酱汁的菜中，肉类最好比酱汁稍咸一些，蔬菜类最好比酱汁稍淡，这样搭配起来肉感十足而又不会过分油腻，吃起来也会更有层次感。

2018-07-17