家庭版三杯鸡

帝都暴雨，点外卖估计遥遥无期，冰箱又在唱空城计，这真是巧妇难为……不对，一瞥窗外几盆长疯了的九层塔和罗勒，难不住！
一杯油和一杯酱的材料家里都有，唯独100ml米酒有点儿犯难，最终试着用30ml香雪酒＋20ml味啉＋50ml普通料酒凑了数，外加两小颗黄冰糖，这么东拼西凑出来的成品居然是我吃过最好的三杯鸡，完胜鹿港之流😂！
方子的用量四只琵琶腿刚刚好三四人份，一家人吃简直完美，马住，下次也用这个方子，嘻嘻！ #竹本小姐的今日厨房#

2018-07-16