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美熊熊V 做过

老潼关肉夹馍

老潼关肉夹馍
非常感谢方主@财锅馍馍哒 详细的制做方法和步骤💐
在西安一见难忘的老潼关肉夹馍,一直心心念念,下厨房搜到这么详细的方子,必须尝试一把,虽然纺锤卷的不标准,成品的丝丝层层有差距,但还是有老潼关馍的意思了不是么☺️
按自家饮食习惯调高了水量并添加酵母,馍更松软,500克粉250克水,3克酵母粉,采用嫩酵法,10个小饼,个个喜爱;会再精进、争取做出潼关馍千层多丝的美。


#早餐•2018年7月15日#
#早餐马拉松#
#熊熊中点#

2018-07-15

安华么么

做为一个陕西人,很确定你馍馍做的很好!👍👍👍

2018-07-15

美熊熊V

@安华小厨 哈😃谢谢安华鼓励😘😘还有距离☺️再做再做💪

2018-07-15

嘉丽C

早安🌹香香哒👍🏻

2018-07-15

美熊熊V

@静若幽兰JRYL 欢迎👏幽兰😘😘

2018-07-15