夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

拉丝啦！面有点干，不然就出透薄的手套膜了，只出了厚一点的膜。可能是某粮的面包粉240g 应该加至少160g液体的，但是加了153g，就差这几g水。用的bosch的厨师机揉面时间翻倍了，130度45分钟就上色成这样，我的长帝烤箱真的火力太猛了…… #深夜食堂#

2018-07-12