老潼关肉夹馍

烤出来的饼很硬 也没有鼓起来 硬估计是面粉吸水性太强 得多加水 没鼓起来出层估计是面没揉到位 这个饼儿还是技术性很强的 非常感谢楼主的分享！！

2018-07-08