墨西哥卷饼

用厨师机揉的，20分钟的时候发现基本没希望成团了，加了大约35克全麦粉勉强成团
一定要足够的手粉，不然不容易圆，太粘没办法拿起来好好进锅，烘的时候会起大泡，会缩小，量略大，做了14个，一大半冷冻了 #晚餐•2018年7月3日#

2018-07-03