脆皮日本豆腐

记录一些小tip:
1日本豆腐下油锅时才裹淀粉下锅 用平底锅
2因为日本豆腐很容易碎 所以就不炒它。在平底锅里爆大蒜和洋葱 再在小锅中放入＋入淀粉的所有调味+日本豆腐 把平底锅里的放入小锅中
入盘！

2018-07-01