渐变抹茶慕斯蛋糕：我Amanda带着既美又作的抹茶甜点又来了！【曼食慢语】

蛋糕坯：鸡蛋5个，蛋糕粉85克，植物油35克，牛奶45克，盐1克，蛋白里面的糖40克，蛋黄糊的糖20克。烤箱145度预热10分钟（杠红了就可以了），145度45分钟，20分钟后调到140度。烤完直接拿出倒扣，凉几分钟，脱膜直至凉。
慕斯层1.5倍六寸慕斯量

2018-06-30