不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心

想咨询一下，我每次都严格按照配方做的，但是就是会出现这种情况，包的时候油皮都破了，这是为什么呢？是不是油皮的量少了？

2018-06-28