ys835 做过 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司 照着方子做的,很成功,面包很软也有拉丝。糖30克黄油25克。面包机和面10分钟后加黄油,再和面20分钟。没有出膜,直接卷了面团放在吐司模具中进烤箱发酵,大致用时100分钟发到9分满。西屋烤箱150度放在下层的烤架上,上下火50分钟。普通切菜刀切的片,不用买专用切吐司面包的工具了。 2018-06-24