软到不知所措的牛奶卷

冰箱温度原因，中种冷藏发酵失败了，后来室温发酵，害怕不成功，结果很好，面包细腻绵软，面团真的非常黏，黏到怀疑人生，加了好多手粉，坚强的我坚持到揉出了手套膜。

2018-06-19