香菜炒牛肉

盒马上买切好的牛肉丝和指天椒粒，步骤：
1、料酒，生抽，生粉，生姜腌制牛肉丝入味
2、锅烧热，放油开小火，滑入腌制好的牛肉，炒变色盛起
3、洗锅，重新加热放少许油，倒入蒜片、生姜指天椒粒，炒香加香菜梗，加盐，倒入炒好的牛肉丝，翻炒片刻，关火，加入香菜叶，混合盛起。

2018-06-18