红烧排骨

买的是新鲜的西排大约600克，没用热水泡过，用盐和料酒腌制一下，先将排骨用平底锅煎至两面金黄，在砂锅内先把姜葱蒜爆炒倒入排骨，加酱油、冰糖、少量陈醋、老抽煮至汤汁浓稠收火，味道很不错哦！ #晚餐•2018年6月9日#

2018-06-09