自制珍珠【高成功率】

自制珍珠失败了两次，要领：1.多放糖，才有粘性 2.红糖水一定要烧开起大花后把木薯粉倒入锅中，倒入锅中！边倒边搅拌。奶茶：正山小种茶叶。白糖倒入无油锅中煮至焦黄，倒入牛奶，加茶叶。让茶叶充分吸水。煮至奶不在变色即可。甜度根据口感自行调试。 #下午茶•2018年6月2日#

2018-06-03