柠檬曲奇

总结经验：放了10克柠檬汁 觉得还是有点酸，我喜欢轻微的柠檬香味 缓解牛油曲奇的腻即可，下次打算放5克左右。柠檬皮屑可以不用太碎，这样吃起来比较有口感和好看，我切的像蓉似的，很碎 烤出来都是小焦点，有些大粒的烤出来黄色，所以 不要切太碎。 175度烤15分钟后 饼干还是软巴巴的  可能是我烤箱小，这时已经有点金黄色，所以我调至125度低温再烤10分钟。完美！放凉之后 很酥脆。超级好吃。 #下午茶#

2018-06-02