呢咋 做过 零失败经典五仁月饼 基本上照方子做的,馅看差了,麦芽糖用成了转化糖浆,倒也没什么。面里的转化糖浆放的量不足,不知道是不是这个原因,面怎么捏都是散的,哪位大神能指点下为什么。 2018-05-27