凤梨馅全部用菠萝，没放冬瓜。馅减了一点糖，但仍然感觉太甜，下次再减多点。上下火温度165，下火高了，其它按配方。
2018-05-24
1000g凤梨、40g糖、40g麦芽糖、10g黄油。有点甜，下次将糖减到25g试试。
1000g凤梨、40g糖、40g麦芽糖、10g黄油。有点甜，下次将糖减到25g试试。
2018-05-24