腊肉土豆片

#午餐•2018年5月23日#属于自己瞎瞎炒的作品，干辣椒，葱，蒜，姜小火煸炒出香味，中火放腊肉(我没有蒸直接洗干净切片)出香味大火放土豆炒一下均匀裹上油后放一点点盐少许酱油，翻炒均匀加开水焖锅炖一会儿，直至水收干放剩余葱叶(放不放都行)翻一下出锅。
ps：超级香,水不要太多，土豆太烂就不好吃了

2018-05-23