记录我的第一个直角～～～
2018-05-19
180度 35分钟，感觉出来回缩比较厉害。可能是水量比重较大。考虑加20g奶粉试一试
2020-04-02
👏记录每次做两个，495粉，奶蛋水290.油60，糖40（这个可加到80）.看白土司作用而定。盐4，酵母6.
2020-04-11
用黄油。估计蛋奶水要多加5-10g。感觉水量又少了😀
2020-04-28
180度 35分钟，感觉出来回缩比较厉害。可能是水量比重较大。考虑加20g奶粉试一试
2020-04-02
👏记录每次做两个，495粉，奶蛋水290.油60，糖40（这个可加到80）.看白土司作用而定。盐4，酵母6.
2020-04-11
用黄油。估计蛋奶水要多加5-10g。感觉水量又少了😀
2020-04-28