飞羽阳光海 做了些改良：材料：苹果和芒果，饺子皮（超市买的），黄油10g，鸡蛋黄一个（考之前刷一下上色好），炼乳适量（每个派加一冰淇淋勺），奶酪适量（切成适合大小的小片，甜咸选择自己的口味）。苹果切丁，微波炉封保鲜膜烤熟，不加糖；芒果选熟透的切丁，不必加热；饺子皮和版主一样做法，形状不好也没关系，可以中间抹油反复擀几遍，最后擀成薄如蝉翼的皮，放在铺有保鲜膜的盘子里，铺开，多的话，每层中间加保鲜膜，晚上擀好，放冰箱里，第二天早上用着刚刚好。烤箱上下170度，30分钟。 2018-05-19
做了些改良：
材料：苹果和芒果，饺子皮（超市买的），黄油10g，鸡蛋黄一个（考之前刷一下上色好），炼乳适量（每个派加一冰淇淋勺），奶酪适量（切成适合大小的小片，甜咸选择自己的口味）。苹果切丁，微波炉封保鲜膜烤熟，不加糖；
芒果选熟透的切丁，不必加热；
饺子皮和版主一样做法，形状不好也没关系，可以中间抹油反复擀几遍，最后擀成薄如蝉翼的皮，放在铺有保鲜膜的盘子里，铺开，多的话，每层中间加保鲜膜，晚上擀好，放冰箱里，第二天早上用着刚刚好。烤箱上下170度，30分钟。
2018-05-19
再多说一句，我在炼乳里混入了一丢丢淀粉，为了减少流汤。
2018-05-19