为什么我的像蛋花汤一样的,下面还有水的感觉,求大神指教
2018-05-18
可能是打过了。。。打的时候可以用冰放在盆底下。我也打成过类似于这样的。
我的情况就说气温高太热了,导致奶油溶了
奶油打过了成豆腐渣了~
2018-05-19
淡奶油打过了,我第一次做冰淇淋就打成这样了。
奶油打过了,恭喜你,提炼黄油成功
@扬帆_起航 我放第一勺蛋白的时候还是好的,放第二勺就这样了
👍👍👍
2021-11-13
可能是打过了。。。打的时候可以用冰放在盆底下。我也打成过类似于这样的。
2018-05-18
我的情况就说气温高太热了,导致奶油溶了
2018-05-18
奶油打过了成豆腐渣了~
2018-05-19
淡奶油打过了,我第一次做冰淇淋就打成这样了。
2018-05-19
奶油打过了,恭喜你,提炼黄油成功
2018-05-19
@扬帆_起航 我放第一勺蛋白的时候还是好的,放第二勺就这样了
2018-05-19
👍👍👍
2021-11-13