马卡龙【意式】

只够拍拍照片，空心空心空心！！！究其原因，应该是糖水温度过高，我没有温度计，但看状态是糖水硬了，下次挑调整。
之前做过简易低粉版，当真没有杏仁粉版好吃！

2018-05-15