特浓核桃面包

方子一半的量 提前一晚5/5的黑麦粉+水 再加1g干酵母混合做成酵头 额外加了40G左右的水 高含水量欧包做上瘾了😂就是喜欢虐一虐寄己🌝认真得买了一把割包刀 割纹终于开始像样点儿了🤭继续努力💪🏻
预感手会受伤 果不其然洗刀的时候不小心带过右手大拇指 拉了一道小口子😹 #晚餐•2018年5月12日##Tomato home bake##面包记～#

2018-05-12